KUNJUNGAN Anda ke Bali takkan sempurna jika belum mampir ke
sebuah restoran bernama Biku di Seminyak yang merupakan kombinasi unik
antara restoran, tempat bersantai, rumah antik, serta toko buku.
Bangunan restoran berupa rumah Joglo asal Jawa Timur dan merupakan
perpaduan kebudayaan Indonesia kuno dengan sentuhan modern. Usia
bangunanya sudah berumur sekitar 150 tahun.
Sebelumnya rumah Joglo tersebut adalah sebuah toko barang antik yang kemudian disulap menjadi restoran Biku.
Menu makanan restoran Biku diibaratkan sebagai “tropical comfort
foodâ€. Bahan dasar makanannya berasal dari kualitas terbaik. Selain
hidangan khas Indonesia dan Bali, restoran tak lupa memberi perhatian
spesial untuk menu internasional agar wisatawan asing merasa seperti
dekat dengan rumah.
Untuk dessert tersedia beragam makanan manis seperti kue lezat dan
pie buatan restoran dengan menu berbeda tiap harinya. Satu kegiatan
kesukaan tamu adalah menikmati teh di waktu sore. Sedikitnya terdapat 20
jenis teh dari segala penjuru Asia. Tersedia pula minuman khas
Indonesia seperti beras kencur atau wedang jahe.
Fasilitas penunjang restoran adalah sebuah ruangan membaca dengan
sederetan koleksi novel hingga buku langka tentang nusantara. Kemudian
terdapat akses internet gratis wiresless pada waktu tertentu.
Selengkapnya bisa mengunjungi laman: www.bikubali.com.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar